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19
Mai

chilli

Chilli

Chilli aus Äthopien
Ganzjährig
Verpackungseinheit 200g
Äthopien
9
Apr

Radicchio di Treviso

Radicchio di Treviso

Radicchio di Treviso aus Italien
Ganzjährig
Steige mit 3 kg
Italien
30
Nov

Zucchini

Zucchini

Die Zucchinipflanzen gleichen denen des Gemüsekürbisses, jedoch sind ihre Blätter deutlich kleiner, und sie neigen weniger zur Bildung von Ranken. Es gibt Zucchini mit gelben, creme-grünen, dunkelgrünen sowie gestreiften Früchten. Es gibt längliche und runde Formen. Wenn man Zucchini bei einer Länge von 10 bis 20 cm erntet, ergeben sie ein zartes Gemüse. Lässt man sie wachsen, erreichen sie die Größe von Kürbissen. Dann lassen sie sich wie Kürbisse bis weit in den Winter hinein lagern und auch ähnlich verarbeiten. .

Ganzjährig
4 Kg im Karton
Israel
18
Mai

Giocola Rucola

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Giocola Rucola

Giocola Hausmarke von Herbafrucht, Rucola aus Italien
Ganzjährig
20 Bund 1kg in einer Steige
Italien
20
Okt

Rucola

Rucola

Bis zur Wiederentdeckung unter dem hierzulande bis dato recht unbekannten Namen führte Rucola eher ein Schattendasein unter den Salaten. Dabei ist er seit den Römern als Salatpflanze bekannt. Wegen des bitteren Geschmacks war er jedoch nicht beliebt. Erst in letzter Zeit wurde diese durchaus schmackhafte pflanze wieder beliebter. Verwendet wird Rucola in Salaten, in Nudelgerichten oder als Pesto.
Ganzjährig
Schalen und gebündelt in Steigen
Italien
20
Okt

Bohnen

Bohnen

Keniabohnen sind Buschbohnen.Die Hülsen sind fast stricknadeldünn und samenlos. Keniabohnen haben keine Fäden, was ihre Verarbeitung unkompliziert macht.

Ganzjährig
8 Schalen je 250 gr
Äthiopien, Kenia
13
Okt

Zuckerschoten

Zuckerschoten

Die Kefe (Pisum sativum subsp. sativum convar. axiphium) ist eine Erbsensorte aus der Familie der Fabaceae. Andere Namen für Kefe sind Zuckererbse, Kaiserschote, Kiefelerbse, Zuckerschote oder Mange-tout.

 

Ganzjährig
8 Schalen je 250 gr
Äthiopien, Kenia
13
Okt

Feldsalat

Feldsalat

Die Pflanzengattung Feldsalat (Valerianella) gehört zur Unterfamilie der Baldriangewächse (Valerianoideae) innerhalb der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae). Die Gattung umfasst etwa 80 Arten in Eurasien, Nordafrika und Nordamerika. Der bekannteste Vertreter ist der Gewöhnliche Feldsalat (Valerianella locusta).

 

Ganzjährig
1 kg Styropor verpackt
Italien
13
Okt

Spinat

Spinat

Der Echte Spinat (Spinacia oleracea), auch Gemüsespinat, Gartenspinat oder kurz Spinat genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Spinat (Spinacia) innerhalb der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). Diese Kulturform entstand wohl in Südwestasien und wird hauptsächlich als Blattgemüse verwendet.

 

Ganzjährig
1 kg Styropor verpackt
Italien
13
Okt

Red Chard

Red Chard

Der Red Chard (oder rotem Mangold) ist eine aus Stielen und Blättern bestehende Art Roter Beete, auch unter dem Namen Mangold bekannt. Der Red Chard besitzt einen ganz besonderen Geschmack, wie jener von Spinatsprossen, und kann roh oder gekocht verzehrt werden.

 

Ganzjährig
1 kg Styropor verpackt
Italien